Jahrestagung 2024

Messecongress Graz
Graz, Stadthalle, 1. Obergeschoß

Bei unserer Jahrestagung am Samstag, 4. Mai 2024 konnten wir mit über 850 Teilnehmern einen neuen Besucherrekord verzeichen. Sehr positives Feedback gab es wieder für unsere kostenlose Tagungstasche, die Produkte im Handelswert von über 50 Euro zum Inhalt hatte.  

Folgende Vorträge waren am Programm:

"Zöliakie im Kindes- und Jugendalter - Ergebnisse aktueller europäischer Studien und praktische Umsetzung"
a.o. Univ.-Prof. Dr.med. Almuthe Hauer (Univ.-Klinik für Kinder- und Jugendheilkunde, Medizinische Universität Graz, Leiterin der AG für Pädiatrische Gastroenterologie, Hepatologie und Ernährung der Österreichischen Gesellschaft für Kinder- und Jugendheilkunde)

"Einhaltung der glutenfreien Ernährung aus der Sicht der Medizin, der Psychosomatik und der 40-jährigen Erfahrung der Österreichischen Arbeitsgemeinschaft Zöliakie"

• a.o. Univ. Prof. Dr. Lili Kazemi-Shirazi (Gastroenterologin, Leitung der Spezialambulanz für Zöliakie am AKH Wien, Leitstelle 7i, Medizinische Universität Wien)
• Mag. Bettina Keip (Klinische- und Gesundheitspsychologin am AKH Wien, Spezialambulanz für gastroenterologische Psychosomatik, Innere Medizin III, Medizinische Universität Wien)
• Hertha Deutsch (Vorsitzende der Österreichischen Arbeitsgemeinschaft Zöliakie)

 
Eine Zusammenfassung der Vorträge finden Sie in den nächsten Mitgliederzeitschriften.

Backvorführungen mit Oliver Welling
Der gelernte Bäckermeister, Konditormeister und Lebensmitteltechniker Oliver Welling und zeigte mit seinem Know-How bei drei restlos ausgebuchten Backvorführungen, wie man glutenfreien Teig verarbeitet, sodass das Gebäck auch sicher gelingt.  

Individuelle Beratungen
Großes Interessse gab es auch bei den Beratungsplätzen. Unsere Diätologin Eva Terler stand für Fragen zur glutenfreien Ernährung zur Verfügung. Weiters halfen Dipl.-Ing. Alexandra Koglmann und Renate Petz bei den Themen Verreisen, Urlaub, Gastronomie, sowie bei der Lebensmittel- und Gastronomiedatenbank weiter.

Weiters gab es bei unserer Jahrestagung:

• Großes glutenfreies Mittagsbuffet
• Ausstellerbereich mit Gelegenheit zum Kennenlernen, Verkosten und Einkaufen von glutenfrei zertifizierten Produkten
• Kontakt mit anderen Zöliakie-Betroffenen - z.B. bot die Cafeteria die Möglichkeit, andere Zöliakie-Betroffene kennen zu lernen und sich auszutauschen.
• Kinderbetreuung