Logo Österreichische Arbeitsgemeinschaft Zöliakie

Aktuelle News

Weiterlesen

Spenden an die Österreichische Arbeitsgemeinschaft Zöliakie sind steuerlich abzugsfähig (Rückwirkend mit 1.1.2024)

Weiterlesen

Unsere Mitglieder-Zeitschrift "Zöliakie Aktuell": in gedruckter Form und online.

Weiterlesen

Glutenfrei Zertifizierung

Mehr als 23.000 Produkte sind aktuell mit dem internationalen Glutenfrei-Symbol in Europa am Markt, Tendenz stark steigend. Die Österreichische Arbeitsgemeinschaft Zöliakie vergibt das geschützte Markenzeichen an österreichische Unternehmen.
Mehr erfahren

Was ist Zöliakie?

Ein Prozent der Bevölkerung weltweit ist von Zöliakie betroffen. Allerdings: Neun von zehn Menschen mit Zöliakie wissen nicht, dass sie Zöliakie haben. Die Erkrankung kann in jedem Alter auftreten.

Zöliakie ist eine chronische Erkrankung, bei der die Aufnahme von Gluten mit der Nahrung zu einer Schädigung der Dünndarmschleimhaut führt. Die Folge sind Verdauungsbeschwerden, Mangelzustände, Müdigkeit uvm.

Mehr erfahren

Erste Schritte

Für viele Menschen bedeutet die Diagnose Zöliakie eine große Erleichterung – vor allem, wenn sie einen langen Leidensweg hinter sich haben und nun endlich den Grund der Beschwerden kennen.

Sehr erfreulich: Weder Operationen noch Medikamente sind erforderlich. Allein durch eine Umstellung der Ernährung wird man wieder völlig beschwerdefrei und gesund.

Damit die Umstellung möglichst gut gelingt, haben wir hier die wichtigsten Tipps und Informationen zusammengestellt.

Mehr erfahren

Glutenfreie Ernährung

Bei Zöliakie ist die Einhaltung einer strikt glutenfreien Ernährung medizinisch erforderlich und die einzige Möglichkeit der Therapie.

Gluten ist die Sammelbezeichnung aller bei Zöliakie schädlichen Proteine aus den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste sowie deren Abstammungen und Kreuzungen wie Dinkel, Grünkern, Kamut, Einkorn. Eine glutenfreie Ernährung ist frei von diesen Proteinen.

Aber wie ist das mit Mehl, Flocken, Brot? Was ist wirklich glutenfrei? Und worauf muss man besonders achten?

Mehr erfahren
Glutenfrei kochen und backen

Wenn dir das Leben eine Zitrone gibt, mach eine Tarte daraus!

Ein Lebensmittelverzeichnis mit ca. 13.000 Produkten von ca. 470 Marken und viele erprobte glutenfreie Rezepte finden Sie im Mitgliederbereich.

Mehr erfahren

Aktuelle Veranstaltungen

Stammtisch

Wien

im nordindischen Restaurant Guru

Weiterlesen

Stammtisch

Oberösterreich

Pizza und Pasta in Bad Ischl

Weiterlesen
Alle Bundesländer

Für Menschen mit Zöliakie und Angehörige.

Weiterlesen

Glauben Sie, dass Sie Zöliakie haben und suchen Sie einen Arzt?

Wenden Sie sich an eine unserer Ansprechpersonen!

Achtung! Diverse Lebensmittelunverträglichkeitstests sind nicht geeignet für eine Zöliakie-Diagnose. In bestimmten Fällen sind sowohl falsch positive als auch falsch negative Ergebnisse möglich. Daher kann die Zöliakie-Diagnose ausschließlich von einem Facharzt gestellt werden.

Mehr zur Diagnose

Mitglied werden:

Die Vorteile für Mitglieder:

Als Mitglied der Österreichischen Arbeitsgemeinschaft Zöliakie genießen Sie eine Reihe von Vorteilen:

Wir haben Ihr Interesse an einer Mitgliedschaft geweckt?
Bitte wenden Sie sich an die jeweilige Kontaktperson in Ihrem Bundesland oder melden Sie sich gleich hier online an:

Wir freuen uns über ihre Unterstützung!

Seit über 40 Jahren arbeiten wir als Non-Profit-Organisation mit vielen ehrenamtlich Tätigen. Mitgliedsbeiträge decken einen Großteil unserer Kosten. Darüber hinaus freuen wir uns über Spenden, um unser Angebot für Menschen mit Zöliakie aufrecht zu erhalten und auszubauen. Danke!
Ich möchte spenden