Publikationen

Alle neuen Mitglieder erhalten das umfangreiche Zöliakie-Handbuch inkl. Broschüren der glutenfreien Lebensmittel: 700 Seiten mit detaillierten Infos zu Medizin, glutenfreier Ernährung, Lebensmittellisten, Finanziellem, Rezepten, Urlaub und Gastronomie und vielem mehr.

Die Broschüren der glutenfreien Lebensmittel sind in drei Teile geteilt und beinhalten

• Lebensmittel mit dem internationalen Glutenfrei-Symbol
• Lebensmittel ohne glutenhaltige Zutaten
• Catering-Menüservice
• Fleischwaren
• sowie einen einführenden Teil mit detaillierten Informationen zur glutenfreien Ernährung.

Die glutenfreien Lebensmittel finden Sie auch online hier in unserer Lebensmittel-Datenbank.

Das Wichtigste über Zöliakie und die Österreichische Arbeitsgemeinschaft Zöliakie ist in unserem Folder zusammengefasst. Hier können Sie sich ihn als PDF downloaden.

Das Zöliakie-Kinderbuch informiert in für Kinder verständlicher Art und Weise über Zöliakie und die glutenfreie Ernährung - die auch der gesamten Familie und den Freunden schmeckt. Selbst kochen macht Spaß!

Der Zöliakie-Pass ist mit der Mitgliedsnummer beschriftet. Die bei den Kontrolluntersuchungen erhaltenen Blutwerte können eingetragen werden.

Die Mitgliederzeitschrift "Zöliakie Aktuell" erscheint viermal jährlich und enthält

• Neuigkeiten und Änderungen in Bezug auf glutenfreie Lebensmittel
• wissenschaftliche und lebensmittelrechtliche Artikel
• Ankündigung von Veranstaltungen und Gruppentreffen
• Tipps zu Gastronomie und Urlaub
• Rezepte für glutenfreies Kochen und Backen
• Kinderseite
• und vieles mehr.

Mitglieder erhalten die Zeitschrift nicht nur per Post, sondern können alle Ausgaben der letzten Jahre auch hier online lesen:  Zeitschriften-Archiv

Produktion "Zöliakie Aktuell": Manfred Spichtinger  Kontakt