Erfahrungsberichte

In Caorle, in der Pizzeria TNT und auch im Ristorante Pizzeria Divina Costiera wurden problemlos sehr gute glutenfreie Pizzen serviert. Die Teige waren in der Pizzeria TNT und im Ristorante Pizzeria Divina Costiera unterschiedlich, aber beide waren sehr gut. Im Ristorante Costiera wurde uns auch glutenfreie Pasta empfohlen. Ob z.B. ein Trennpapier im Pizzaofen zur Verhinderung einer Kontaminierung mit Glutenhaltigem verwendet wurde, kann ich nicht sagen, aber meine Tochter hatte keine Beschwerden

Das Gasthaus Eder liegt in Fallenstein, etwas außerhalb von Gußwerk. Es gibt dort traditionelle Hausmannskost und offenkundig nichts Glutenfreies. ABER: auf Nachfrage beim Chef wird selbstverständlich auf alle Wünsche eingegangen und ein Naturschnitzerl mit Beilage nach Wahl zubereitet. Dieses war sehr köstlich, der Salat dazu ebenso frisch und köstlich und jedenfalls nicht kontaminiert, da es sehr gut vertragen wurde. Jederzeit wieder!

Das Gasthaus Ochnerbauer besticht durch sehr gute Küche und hohe Qualität. Auf Nachfrage beim Küchenpersonal war es kein Problem, den Tafelspitz mit Apfelkren (anstatt mit Semmelkren) zu erhalten, ebenso das Carpaccio vom hauseigenen Hochlandrind und den Fleischsalat. Es wurde penibel auf Küchenhygiene geachtet, da die Speisen nicht nur wunderbar geschmeckt haben, sondern hervorragend verträglich waren. Jederzeit wieder!

Wir waren letzte Woche auf der Schallaburg und haben in der Umgebung ein Gasthaus fürs Mittagessen gesucht. Im Gasthaus Falkensteiner haben wir zu unseren großen Freude völlig selbstverständlich glutenfreies Schnitzel angeboten bekommen. Die Qualität war spitze! Eine echte Empfehlung.

Wir besuchten im Juni über den Wandersteig die Fahrlechhütte am Duisitzkarsee und es war herrlich. Endlich musste unsere Tochter nicht nach glutenfreien Varianten in der Speisekarte suchen, sondern konnte nach Herzenslust und Gusto bestellen, weil alle Speisen auch glutenfrei frisch zubereitet werden können. Sie entschied sich für Kasnocken und Kaiserschmarrn und es war köstlich! Außerdem ein traumhaftes Ambiente und freundliches kompetentes Personal .... Künftig ein Fixpunkt im Urlaub Region Schladming!

Einer der wunderbarsten kulinarischen Erlebnisse der letzten Jahre war das Essen im Gasthof Krenn. Von Fritattensuppe, übers Wiener Schnitzel bis zur Kardinalschnitte wird das glutenfreie Herz wirklich verwöhnt. Es schmeckt wunderbar! Es liegt direkt am Radweg und ganz in der Nähe in Grein gibt es auch ein Café mit glutenfreien Mehlspeisen. (Café Schörgi), leider habe ich das erst zuhause gecheckt, da dies schon auf der oberösterreichischen Seite ist.

Meine Familie und ich wollten zusammen ein spätes Frühstück genießen und sind bei der Bäckerei Der Mann auf der Landstraßer Hsuptstraße überraschenderweise fündig geworden. Die Bäckerei serviert zum Frühstück glutenfreie Semmeln und Gebäck der Marke Weizenfrei ! Es hat uns sehr geschmeckt!

Aufgrund der Zöliakie-Jahrestagung in Villach habe ich ein Wochenende im Hotel Bacherlwirt in Velden besucht. Meine zwei Übernachtung waren nicht nur wegen des recht gutem Preis-Leistungsverhältnis sehr ansprechend sondern auch von glutenfreien Freuden geprägt. Erstens erinnerte sich die Besitzerin beim Check-in an mein Email-Nachfrage nach glutenfreiem Frühstück und erklärte mir sofort, dass diesbezüglich alles vorbereitet wäre. Zweitens war das Frühstück ausgezeichnet. Drittens ist im Hotel ein Restaurant integriert, welches zu meiner großen Überraschung 5-6 glutenfreie Speisen (auch ein vegetarisches Eieromlette) im Angebot hatte.

Falls diese kulinarischen Highlights noch nicht genug sind, kommt noch die Kirsche dazu: es gibt einen ruhigen Pool im Hinterhof für die Gäste!

„Willkommen im Paradies“, so wurden wir im Drumlerhof in Südtirol, Sand in Taufers begrüßt!

Und wir waren im Paradies! Das Hotel Drumlerhof lässt keine Wünsche offen.

Das gesamte Team und die Familie Innerhofer-Fauster sind so herzlich, menschlich und bemüht, dass es einfach ein unvergesslicher Urlaub wird!

Kulinarisch sind Zölis hier wirklich im Paradies. Es gibt nichts was es nicht gibt.

Der 10 % Gutschein, der in den Zöliakie Zeitungen zu finden ist, wird bei den Zölis ohne Probleme abgezogen!

Und Südtirol, mit seinen zig Dreitausendern ist natürlich ein wunderschönes Wanderparadies - also schnell Koffer packen und ab ins Paradies :-)!

Wir sind Wiederholungstäter und freuen uns schon riesig auf unseren nächsten Paradies Aufenthalt im Drumlerhof!

Hallo,

in diese Pizzeria bekommt man alle Pizza auch glutenfrei. Ich habe es ende April 2022 erfahren, seit dem habe ich schon 3x Pizza von dort gegessen und bin sehr begeistert. Geschmack ist sehr gut und ich habe danach keine Probleme - ich bin nämlich sehr empfindlich. Daher meine größte Empfehlung an alle Zöliakie betroffene.

lg Alena