Erfahrungsberichte

Wir haben bei der Buchung bereits um glutenfreies Gebäck zum Frühstück angefragt, was auch bestätigt und angeboten wurde. Das Frühstücksbuffet lässt keine Wünsche offen, es gibt für jeden Geschmack etwas und in vielfältigen Variationen. Allerdings ist es für Zöliakiebetroffene (und andere von Lebensmittelallergien betroffene Personen) sehr schwierig zu erkennen, welche Inhaltsstoffe die vielen Speisen enthalten, da die Kärtchen keine entsprechenden Angaben enthalten. Selbiges gilt für die Speisekarte, die zwar umfangreich ist und tolle Gerichte offenbart, jedoch keine Hinweise auf Allergene enthält. Das Personal bemüht sich zwar, doch hatten wir den Eindruck, dass sie diesbezüglich überfordert waren.

Beim Gewölbeheurigen in Retz gibt es (fast) alle Speisen glutenfrei. Das Gebäck wird frisch aufgebacken und in einem separaten Körbchen serviert. Auf der letzten Seite der Speisekarte sind alle Gerichte in einer Allergentabelle aufgelistet und einwandfrei dokumentiert. Das Personal ist ausgesprochen freundlich und zuvorkommend und kennt sich mit Allergenen aus. Die Speisen waren sehr köstlich und auch super verträglich. Gerne wieder!

Wir haben einige Tage mit Halbpension im Vital Hotel Styria verbracht, und haben schon beim Einchecken darauf aufmerksam gemacht, dass ich eine glutenfreie Ernährung benötige. Es war absolut kein Problem, sowohl beim Frühstück glutenfreies Gebäck zu bekommen als auch das Abendessen glutenfrei zu bekommen. Anstelle von glutenhaltigen Beilagen wurde von vorne herein eine glutenfreie Variante serviert, ohne dass wir nochmals extra darauf hinweisen mussten. Wir haben das als sehr positiv empfunden!

Rhodos:

unsere Tour rund um die Insel war absolut positiv, was die glutenfreie Verpflegung betrifft. Besonders hervorheben möchte ich das Blue Bay Resort. Hier gibt es eine perfekt geschulte Dame, die sich sofort nach unserer Ankunft um mich gekümmert hat und in den Restaurants gab es auch gut geschultes Personal. Für unsere Heimreise früh am Morgen gab es ein glutenfreies Lunchpaket.

Auch im Hotel Kamari Beach waren alle sehr bemüht und die Speisen waren mit Inhaltsstoffen ausgeschildert.

Im Logos beach Village und im Eco Garden and Beach gab es glutenfreie Verpflegung zum Frühstück. Ich habe die Unterkünfte aber vorab über meine Bedürfnisse informiert.

Wir haben vorab mit dem Lokal Kontakt aufgenommen, um zu erfragen, inwieweit es Erfahrungen im Umgang mit Zöliakie gibt. Es kam prompt eine Antwort vom Chef, dass ihnen ein verantwortungsvoller Umgang mit dem Thema sehr wichtig ist, und wir uns gut auf das Küchenpersonal verlassen können. Vor Ort versicherte uns der Kellner sofort, dass keine glutenhaltigen Speisen in der verwendeten Fritteuse zubereitet werden. Das glutenfreie Kinderschnitzel mit Pommes hat unserem Sohn gut geschmeckt, Komplikationen konnten wir danach keine feststellen.

August 2025

Von diversen Instagrammerinnen vorinformiert war ich skeptisch, was den Norden/Osten Deutschlands und Zöliakie betrifft. Leider muss ich sagen, dass es wirklich eher mühsam war, was ich nicht ganz verstehe, weil es dort ja sicher auch viele Betroffene gibt. Bei DM z.B. gab es ganz wenig Angebote und hauptsächlich Backmischungen, was man natürlich bei einem Hotelurlaub wenig nutzen kann.

Im Kurhaus Devin (Stralsund) unserem ersten Quartier gab es verschiedene glutenfreie Weckerl zum Frühstück – was ich vorher auch nachgefragt hatte - und auch über das allgemeine Buffetangebot wurde mir gut Auskunft gegeben. Am ersten Tag kam auch netterweise eine Dame, die ebenfalls in diesem Hotel wohnte, zu mir an den Tisch. Das Personal hatte ihr erzählt, dass ich auch Zöliakie hätte. Sie gab mir einen Tipp: „Die Suppenmacher“ (https://www.diesuppenmacher.de/ ) in Stralsund. Leider hat dieses Lokal sehr kurze Öffnungszeiten rund um die Mittagszeit, sodass ich dann gar nicht dort war, weil man den Tag sonst rund um die Mittagszeit hätte planen müssen. Trotzdem finde ich es sehr nett, dass unter uns Zölis gleich so eine Solidarität entsteht.

In der Nähe des Hotels befindet sich das griechische Restaurant „Knossos“ (https://www.knossos-stralsund.de/), wo mir extra etwas Glutenfreies zubereitet wurde.

Auf Rügen war ich bei der „Eisecke Binz“, wo man gut informiert war.

Unser nächster Aufenthalt war in Timmendorfer Strand. Beim Hotel Villa Gropius passierte mir ein Versehen. Ich hatte natürlich vor der Buchung eine Anfrage punkto Frühstück gestellt und völlig übersehen, dass ich keine Antwort bekommen hatte. Bei einer 4 Stern Unterkunft hielt ich es in Zeiten wie diesen allerdings auch nur für eine Formsache. Fakt war, dass ich mir mein Brot zum Frühstück selbst mitnehmen musste. Auch über die beim Buffet angebotenen Produkte wusste niemand so wirklich Bescheid. Naja, man lernt aus seinen Fehlern.

Empfehlen kann ich in Timmendorfer Strand die Pizzeria Ciao, Ciao (https://www.ciao-ciao-timmendorf.de/; eine Kellnerin ist auch betroffen und das Personal wusste Bescheid) und das italienische Lokal „Da Paolo“ (https://ristorante-da-paolo.de/), wo für mich gerne in der Küche nachgefragt und mir dann ein glutenfreies Gericht serviert wurde)

In Lübeck mussten wir auf die Stadtführung warten. Daher gingen wir in „Maria’s Cafe“ (https://www.mariascafe-lubeck.de/), ein kleines Lokal gleich in der Fußgängerzone hinter dem Holstentor. Dort servierte ein sehr junger Mann, der sich sehr bemühte und stolz erklärte, dass es eine extra glutenfreie Schokosoße zum Verzieren der Heißen Schokolade gäbe und sein Chef ihn extra punkto Unverträglichkeiten eingeschult habe. Auch das gibt es und ich habe mich beim Trinkgeld erkenntlich gezeigt, auch wenn es keine glutenfreien Mehlspeisen gab.

Generell habe ich mich aber hauptsächlich von mitgebrachtem kalten Essen ernährt. Oder von Pommes, bei denen ich gründlich nachgefragt habe. Das Wissen in der Gastronomie im Ostseeraum lässt leider großteils zu wünschen übrig. Die meisten dachten bei glutenfrei an laktosefrei oder vegan. Ich bin noch nicht so lange diagnostiziert, vielleicht fehlt mir auch noch die Erfahrung, wie man sein Anliegen im Lokal am besten vermittelt.

Sehr bemüht war man bei unserer Heimfahrt im Skyhotel Merseburg, einem eher schon älteren, einfacheren, aber umso freundlicheren Quartier.. Dort bekam ich beim Einchecken ohne Nachfragen verkündet, dass das glutenfreie Gebäck fürs Frühstück schon vorhanden sei. Da freut man sich natürlich sehr.

Anmerken möchte ich noch, dass ich stille Zöliakie habe, mich daher auf die Auskünfte in den einzelnen Lokalitäten verlassen muss.

Eine kleine, freundliche Pizzeria, in der es gegen einen Aufpreis von € 3,50 glutenfreien Pizzateig gibt. Diese Info steht in der Kopfzeile der Speisekarte.

Die Gerichte sind köstlich und verträglich, das Personal freundlich und der offene Hauswein sehr gut und auch preiswert.

Wir waren dieses Jahr für 10 Tage in Italien, genauer gesagt in Valdobbiadene und dann im Friaul. Unser Urlaub war sehr schön und was die gf Verpflegung betraf 

super einfach, Italien ist auf diesem Gebiet wirklich top!

Wir haben in jedem Restaurant gf Brot zur Vorspeise erhalten und überraschenderweise gab es öfters die Möglichkeit gf Pizza als gf Nudeln zu essen.

In sämtlichen Supermärkten kann man gf Lebensmittel einkaufen, vor allem Coop hat ein sehr großes Sortiment und die Preise in Italien sind um einiges billiger als in Österreich.

Ich möchte nur einige Restaurants, Pizzerien nennen, wo wir waren und wo das Essen super gut war.

Valdobbiadene: Osteria Pellegrina

Treviso: La Caprese

Görz: Al Lampione

Udine: La Rucola

Udine, Triest: Il Melograno

In Triest möchte ich noch die Pasticceria da Ily erwähnen, dort ist alles glutenfrei. 

Es gibt Kuchen,Torten, Kekse, Brot etc...man fühlt sich wie im Schlaraffenland

An einem heißen Sommertag wollte ich in der Konditorei Erb in Waidhofen an der Ybbs ein Eis essen. Auf meine Frage, ob das Eis glutenfrei sei, bekam ich als Antwort: "Also das hat ja wirklich noch niemand gefragt." Da kommt ja bei einem Zöli gleich einmal Freude auf. Ich habe höflich ersucht, ob man vielleicht irgendwie nachfragen könnte, erfuhr aber, dass die Dame, die das Eis herstellt, an diesem Tag keinen Dienst hatte. Ich habe noch angemerkt, dass das Cafe ja selbst mit einer großen Auswahl an glutenfreien Mehlspeisen wirbt, und ich es daher schade finde, dass niemand über das hauseigene Eis Bescheid wisse, und bekam die Auskunft: "Mehlspeisen ja, aber nicht beim Eis." Dann wurde mir noch kurz angebunden empfohlen, einfach abgepacktes Eis im Supermarkt zu kaufen.

Ich finde es sehr schade, wenn einem als Zöliakie-Betroffene ein Genuss, der für so viele andere normal ist, verwehrt bleibt, nur weil niemand von den Verantwortlichen daran denkt, sich über die eigenen Produkte zu informieren. Auf eine letzte Frage hin, ob es möglich wäre, dass man fürs nächste Mal fragen würde, wurde mir das wenigstens zugesichert. Ich hoffe, das stimmt für die nächste Sommersaison.

Vor kurzem war ich mit meiner Cousine in Krems. Ich habe das neue glutenfreie Geschäft in der Ringstraße besucht. Dann sind wir noch zur Konditorei Raimitz am Bahnhof gegangen. Die Kellnerin war zwar schon informiert, dass das Eis glutenfrei ist, erkundigte sich aber noch einmal extra. Mein Eis wurde ohne Deko-Waffel serviert (ein Thema, das wahrscheinlich alle Zöliakie-Betroffenen kennen: Da kann man noch so oft daran erinnern, ist sie meist trotzdem drauf und man muss das Eis zurückschicken.) Nette Geste am Rande: Die eigentlich für meine Portion vorgesehene Deko-Waffel wurde zum Eis meiner Cousine zusätzlich zu ihrer eigenen dazugegeben. Das habe ich äußerst aufmerksam gefunden.