Erfahrungsberichte

Wir waren dieses Jahr in Sardinien, Italien auf Urlaub. Unsere beiden Töchter haben Zöliakie und es ist wirklich leicht, in Italien glutenfrei zu essen. Das größte Aha-Erlebnis hatten wir allerdings in Livorno, als wir auf der Suche nach einem glutenfreien Frühstück waren. Das Cafe/Bistro Manalü bietet eine derartige Auswahl an 100% glutenfreiem Gebäck und Frühstück, dass wir vor lauter Freude auch noch etwas einpacken ließen. Die Vitrinen waren so voller köstlichem frischen Gebäck, wie wir es hier bei uns nur vom Bäcker, allerdings glutenhaltig, kennen. Man konnte sogar glutenfreies Mehl und viele andere Produkte kaufen. Meine Töchter und wir waren sehr glücklich und wünschten uns so eine Bäckerei in Graz.

Sehr freundliches Personal mit viel Erfahrung mit Zöliakie-Betroffenen. Mehrere glutenfreie Gerichte zur Auswahl, eigene Friteuse für glutenfreie Speisen und glutenfreier Kuchen auf Vorbestellung.

Sehr geehrte Frau Petz,

jetzt melde ich mich zurück nach unserem Urlaub in Eraclea Mare, nahe Carole. Es war einfach Spitze und in Italien gibt es wirklich viele glutenfreie Angebote.

Wir können in Eraclea Mare folgende Restaurants empfehlen:

Ristorante Marinara
Via Dancalia, 68
Traumhafte, glutenfreie Pizzen

Lo Sbarco dei Pirati
Via Dancalia, 152
Glutenfreie Nudeln und weitere gf Angebote

Gelateria Artigianale Dal Gelatiere Via Marinella, 12,
Zertifizierter Eissalon (alles sauber und glutenfrei)

Vielen Dank nochmal für Ihre Hilfe!

Clara & Elisa Kinzner

Im Dorfgasthaus Gölles in Flöcking bei Gleisdorf werden glutenfreie

Speisen angeboten.

Schnitzel und Backhendl sind köstlich, öfters gibt es

auch glutenfreie Kuchen.

In vielen Landgasthäusern stoße ich auf Unverständnis und Unwissenheit. Nicht so beim Gasthof Mader. Auf meine Anfragen wurde mir in aller Ruhe genaue erklärt, wie sie bestimmte Speisen für mit glutenfrei zubereiten könnten. Bis zur glutenfreien Sojasauce wurde alles mitgedacht. Vielen Dank für das Bemühen! Ich bestelle gerne wieder (wegen Covid19 derzeit nur Lieferung).

Einfach super!!!

Waren dort Frühstücken, sehr großes Angebot an vor Ort Gebäck, Torten, Kuchen, usw.

Ich konnte aus der täglichen Menükarte frei wählen und jedes Gericht wurde meinen Bedürfnissen angepasst. Im Hotel Eden in Brenzone kann man glutenfreie Küche auf höchstem Niveau genießen.

Absolut lecker u. empfehlenswert !

Der Inhaber sehr freundlich. Danke!

Ich habe die Pizzeria Osteria da Giovanni leider erst vor kurzem für mich entdeckt! Ich habe seither schon einige Male bestellt und jedes Mal habe ich sie sehr gut vertragen. Die Pizzen werden separat in einer Aluschale gebacken und schmeckt hervorragend! Der Teig ist dünn und knusprig - so wie er sein sollte! Nach einer kurzen Unterhaltung mit dem Besitzer habe ich herausgefunden, dass er die Karte um weitere glutenfreie Gerichte und Desserts erweitern wird - z.B. ist das Schoko-Soufflé auch glutenfrei, da es mit Reismehl zubereitet wird! :) Die Pizzeria ist eine absolute Empfehlung!

Wir haben einige Urlaubstage in Vorarlberg verbracht. Übernachtet haben wir im Jufa Hotel Bregenz, das liegt nahe am Bodensee und der Bahnhof ist nicht weit. Wir sind mit der Bahn angereist, sogar die ÖBB bietet glutenfreie Sachen zum Frühstück an, wenn man sie 48 Stunden vorher bestellt. Es gibt abgepacktes glutenfreies Brot zum Frühstück, auch Corbflakes von Schär extra abgepackt. Das Frühstücksbuffet im Hotel selbst hat alles beinhaltet, was man wollte. Kein Problem, glutenfrei zu frühstücken.

Zwei Lokale möchte ich lobend erwähnen:

1) Freischwimmer Bregenz
Die Leute dort kennen sich super aus, wissen, was in den Speisen enthalten ist und sind sehr bemüht, etwas zu ändern, z.B. den Lachs nicht in Mehl zu wenden. Man konnte uns sagen, dass z.B. die Falafel ausnahmsweise nicht glutenfrei sind, weil Mehl drinnen ist, hatte aber eine Alternative. Die Betreuung war so gut, dass wir dort gleich dreimal essen waren.

2) Gasthaus Kornmesser
Auch hier großes Bemühen, Beilagentausch ohne Probleme, auch hier wußte man, was in den Speisen enthalten ist und hat Alternativen angeboten, z.B. beim Cesar Salad statt der Croutons natur gebratenes Hühnerfleisch.

Ansonsten hat Sutterlüty natürlich für Jausenverpflegung glutenfreie Kekse usw. im Sortiment, Wir haben wieder ein- mal festgestellt, dass es immer Lokale gibt, die extrem be- müht sind, auch das Wort Zöliakie kennen und am besten klappt das, wenn in den Lokalen wirklich noch selbst ge- kocht wird.

Die Firma Weizenfrei in Ebreichsdorf im Bezirk Baden hat jeden Freitag von 9 bis 18 Uhr einen Fabriksverkauf von glutenfreiem Brot und Gebäck. Ich nutze dies immer wieder gerne. Es erinnert ein bisschen an frühere Zeiten, als Stamm- kunde gibt es hier noch das persönliche „Tratscherl“ mit der Verkäuferin und man bekommt hervorragende frische glutenfreie Produkte zu vernünftigen Preisen. Seit August gibt es auch ein kleines Cafe im Verkaufsraum. Man kann sich also mit Kaffee, Getränken und glutenfreien Weizenfrei-Köstlichkeiten, frischen Mehlspeisen und gefüllten Weckerln stärken. Auch wenn man Weizenfrei-Produkte im Supermarkt kaufen kann, fahre ich doch an so manchen Freitag gerne nach Ebreichsdorf.

Wir haben einige Urlaubstage in Vorarlberg verbracht. Übernachtet haben wir im Jufa Hotel Bregenz, das liegt nahe am Bodensee und der Bahnhof ist nicht weit. Wir sind mit der Bahn angereist, sogar die ÖBB bietet glutenfreie Sachen zum Frühstück an, wenn man sie 48 Stunden vorher bestellt. Es gibt abgepacktes glutenfreies Brot zum Frühstück, auch Corbflakes von Schär extra abgepackt.