FH Gesundheitsberufe OÖ GmbH
Elisabethstraße 15-19
4020 Linz
Anfang April fand in Linz ein Backkurs mit 21 begeisterten Teilnehmern statt. Unter Anleitung konnte jeder seine Backkünste verfeinern und köstliche Leckereien zaubern.
Im Kurs wurden frisches Vollkornbrot, Fladenbrot, Weißbrot, Pizzen, Salz- und Speckstangerl gebacken. Eine luftige Biskuitroulade, Topfengolatschen, Mürbteigkekse, Brioche, Osterlämmer, Nussstrudel und Zimtschnecken standen ebenfalls auf dem Programm und sorgten für süße Momente. Der Backkurs war eine wunderbare Gelegenheit, neue Rezepte zu lernen und sich mit Gleichgesinnten auszutauschen.
Ein Dankeschön an Ria und Martina von Backmari, die uns ihre köstlichen Mehlmischungen zur Verfügung stellten!
Karin Dannerbauer
