Über 30 Mitglieder bzw. Familien waren bei unserem Ernährungssemniar am 27.9. online mit dabei. - dieses Mal übrigens sehr viele Eltern, deren Kinder von Zöliakie betroffen sind.
Unter der Leitung unserer Diätologin Eva Terler drehte sich vier Stunden lang alles um Zöliakie, Diagnose, glutenfreie Lebensmittel, Glutenfrei-Symbol, Allergenkennzeichnung, Essen im Restaurant und auf Reisen, Küchenhygiene etc.
Wir freuten uns sehr über das rege Interesse, die aktive Teilnahme und die vielen Fragen!
