HBLA für Land- und Ernährungswirtschaft Pitzelstätten
Glantalstraße 59
9061 Klagenfurt-Wölfnitz
Am 30. November duftete es wieder pünktlich zum ersten Adventwochenende aus der Schulküche der HBLA Pitzelstätten.
Unter der Leitung von Ines Luschin wurden wieder feine Vanillekipferl, schaurige Germteigkrampusse, weiche Kokosbusserl und Kokoskuppeln gebacken. Weitere Keksklassiker wie Rumkugeln, Linzer Augen, Hausfreunde oder Lebkuchen durften auch heuer nicht fehlen.
Die Firma Backmari stellte uns einige Packungen Lebkuchen-Mischung „Hensl & Gretl“ zum Backen zur Verfügung und auch die Firma Dr.Schär Klagenfurt unterstütze uns mit „Kuchen & Kekse“ Mehl. Für die Mitglieder gab es eine Brownie-Mischung von Fini’s Feinstes und Müsliproben von Verival zum Mitnachhause nehmen. Ein herzliches Dankeschön an alle Firmen.
Vielen herzlichen Dank auch an die Selbsthilfe Kärnten, die wie immer, die Küchenmiete für den Backkurs übernimmt.
