Die aktuelle Ausgabe unserer Mitglieder-Zeitschrift "Zöliakie Aktuell" wurde versendet und sollte bei allen Mitgliedern bis 5. Dezember per Post angekommen sein. Falls das bei jemandem nicht der Fall ist, bitte ein Mail an office@zoeliakie.or.at schicken. Vielleicht hat sich Ihre Adresse geändert?
Enthalten sind ein sehr interessanten Beitrag über Zöliakie im Kindes- und Jugendalter - Ergebnisse aktueller europäischer Studien und praktische Umsetzung. Ein weiterer Beitrag berichtet über die Tagung des Internationalen wissenschaftlichen Zöliakie-Symposiums in Sheffield, UK.
Weiters gibt es eine wichtige Information zur Spendenbegünstigung, die uns vom Finanzamt zuerkannt wurde.
Backen mit Leidenschaft - das ist das Motto der 14-jährigen Paula, die bereits ein eigenes Backbuch zusammengestellt hat. Näheres zu ihr und noch drei weiteren Bregenzer Mädel, findet man auch in dieser Ausgabe.
Wie immer gibt es die "Kunterbunte Kinderseite" mit einem Gewinnspiel für Kinder, viele neue glutenfreie Lebensmittel sowie Gastronomiebetriebe, die glutenfreie Speisen anbieten, sowie Erfahrungsberichte.
Aus unserer Kochecke kann man den süßen, weihnachtlichen Duft schon beinahe riechen... viele neue weihnachtliche Rezepte werden vorgestellt.
Wer gerne online blättert: Hier geht's zum Download: Zeitschriftenarchiv "Zöliakie Aktuell"
(für alle registrierten Mitglieder zugänglich)