Erfahrungsberichte

Im Dorfgasthaus Gölles in Flöcking bei Gleisdorf werden glutenfreie

Speisen angeboten.

Schnitzel und Backhendl sind köstlich, öfters gibt es

auch glutenfreie Kuchen.

In vielen Landgasthäusern stoße ich auf Unverständnis und Unwissenheit. Nicht so beim Gasthof Mader. Auf meine Anfragen wurde mir in aller Ruhe genaue erklärt, wie sie bestimmte Speisen für mit glutenfrei zubereiten könnten. Bis zur glutenfreien Sojasauce wurde alles mitgedacht. Vielen Dank für das Bemühen! Ich bestelle gerne wieder (wegen Covid19 derzeit nur Lieferung).

Einfach super!!!

Waren dort Frühstücken, sehr großes Angebot an vor Ort Gebäck, Torten, Kuchen, usw.

Ich konnte aus der täglichen Menükarte frei wählen und jedes Gericht wurde meinen Bedürfnissen angepasst. Im Hotel Eden in Brenzone kann man glutenfreie Küche auf höchstem Niveau genießen.

Absolut lecker u. empfehlenswert !

Der Inhaber sehr freundlich. Danke!

Ich habe die Pizzeria Osteria da Giovanni leider erst vor kurzem für mich entdeckt! Ich habe seither schon einige Male bestellt und jedes Mal habe ich sie sehr gut vertragen. Die Pizzen werden separat in einer Aluschale gebacken und schmeckt hervorragend! Der Teig ist dünn und knusprig - so wie er sein sollte! Nach einer kurzen Unterhaltung mit dem Besitzer habe ich herausgefunden, dass er die Karte um weitere glutenfreie Gerichte und Desserts erweitern wird - z.B. ist das Schoko-Soufflé auch glutenfrei, da es mit Reismehl zubereitet wird! :) Die Pizzeria ist eine absolute Empfehlung!

Wir haben einige Urlaubstage in Vorarlberg verbracht. Übernachtet haben wir im Jufa Hotel Bregenz, das liegt nahe am Bodensee und der Bahnhof ist nicht weit. Wir sind mit der Bahn angereist, sogar die ÖBB bietet glutenfreie Sachen zum Frühstück an, wenn man sie 48 Stunden vorher bestellt. Es gibt abgepacktes glutenfreies Brot zum Frühstück, auch Corbflakes von Schär extra abgepackt. Das Frühstücksbuffet im Hotel selbst hat alles beinhaltet, was man wollte. Kein Problem, glutenfrei zu frühstücken.

Zwei Lokale möchte ich lobend erwähnen:

1) Freischwimmer Bregenz
Die Leute dort kennen sich super aus, wissen, was in den Speisen enthalten ist und sind sehr bemüht, etwas zu ändern, z.B. den Lachs nicht in Mehl zu wenden. Man konnte uns sagen, dass z.B. die Falafel ausnahmsweise nicht glutenfrei sind, weil Mehl drinnen ist, hatte aber eine Alternative. Die Betreuung war so gut, dass wir dort gleich dreimal essen waren.

2) Gasthaus Kornmesser
Auch hier großes Bemühen, Beilagentausch ohne Probleme, auch hier wußte man, was in den Speisen enthalten ist und hat Alternativen angeboten, z.B. beim Cesar Salad statt der Croutons natur gebratenes Hühnerfleisch.

Ansonsten hat Sutterlüty natürlich für Jausenverpflegung glutenfreie Kekse usw. im Sortiment, Wir haben wieder ein- mal festgestellt, dass es immer Lokale gibt, die extrem be- müht sind, auch das Wort Zöliakie kennen und am besten klappt das, wenn in den Lokalen wirklich noch selbst ge- kocht wird.

Die Firma Weizenfrei in Ebreichsdorf im Bezirk Baden hat jeden Freitag von 9 bis 18 Uhr einen Fabriksverkauf von glutenfreiem Brot und Gebäck. Ich nutze dies immer wieder gerne. Es erinnert ein bisschen an frühere Zeiten, als Stamm- kunde gibt es hier noch das persönliche „Tratscherl“ mit der Verkäuferin und man bekommt hervorragende frische glutenfreie Produkte zu vernünftigen Preisen. Seit August gibt es auch ein kleines Cafe im Verkaufsraum. Man kann sich also mit Kaffee, Getränken und glutenfreien Weizenfrei-Köstlichkeiten, frischen Mehlspeisen und gefüllten Weckerln stärken. Auch wenn man Weizenfrei-Produkte im Supermarkt kaufen kann, fahre ich doch an so manchen Freitag gerne nach Ebreichsdorf.

Wir haben einige Urlaubstage in Vorarlberg verbracht. Übernachtet haben wir im Jufa Hotel Bregenz, das liegt nahe am Bodensee und der Bahnhof ist nicht weit. Wir sind mit der Bahn angereist, sogar die ÖBB bietet glutenfreie Sachen zum Frühstück an, wenn man sie 48 Stunden vorher bestellt. Es gibt abgepacktes glutenfreies Brot zum Frühstück, auch Corbflakes von Schär extra abgepackt.

Im Hotel Steiner in Obertauern werden Zöliakie-Träume wahr. Alle kennen sich bestens aus, zum Frühstück gibt es ein kleines eigenes Eck mit glutenfreiem Müsli und Gebäck von Resch&Frisch. In dem Hotel hat man Vollpension und kann somit zu Mittag auch super abwechslungsreich essen - nicht nur Würstel&Pommes auf den Schihütten. Das Hotel liegt direkt an der Piste. Als Abendessen erwartet einem ein 7-Gänge-Menü wo man bei glutenfreien Speisen definitiv keine Abstriche machen muss!

Das 3* Hotel ist sehr kinderfreundlich und kennt sich mit glutenfreier Ernährung aus. Zum Frühstück bekam ich Semmeln und am Abend (3 Gänge) wenn notwendig eine glutenfreie Alternative. Es gab auch glutenfreie Nudeln.

Auf der Mittagskarte gab es nur Salat oder Pommes.

Unbedingt bei der Reservierung glutenfreie Verpflegung bekannt geben!

Das Hotel bietet für Kinder einen Badeteich, Spielplatz und Streichelzoo mit Hasen, Ziegen und Ponyreiten. In der Umgebung gibt es viele tolle Ausflugsziele.

www.lerch-plankenau.at

Der Aufenthalt im Hotel Post in Krimml war hervorragend, die Zimmer waren wunderschön und perfekt sauber. Das ganze Hotel wurde 2019 neu eröffnet und der absolute Hit ist die Sauna mit dem Blick auf die Krimmler Wasserfälle. Abends haben wir im hauseigenen Restaurant gegessen und wurden bestens beraten. Beim Frühstücksbuffet konnte man zwischen 3 verschiedenen Müslis wählen, es wurde auch extra frisches Brot der Firma Resch&Frisch aufgebacken.