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Erfahrungsberichte:

Kategorie: Gastronomie     Region: Niederösterreich  #1224 Betreff:  Klosterhof  Ort:  Spitz  Michaela aus Sarleinsbach schrieb am 06.09.2021 um 14:32  negativ  Als Gast an einem Sonntag Mittag habe ich auf Anfrage eine eigens allergengekenn-zeichnete Speisekarte erhalten. Glutenfreie Hauptgerichte gab es genau 2. Ich habe mich für eine Putenbrust mit Reis und Pommes entschieden, wobei nicht vermerkt war, dass diese paniert war und auch keine A Kennzeichnung dabei stand. Erhalten habe ich eine nicht glutenfreie, panierte Putenbrust, wo ich bei Nachfrage die Antwort erhalten habe, "Nein, glutenfreies Mehl und Brösel haben sie in diesem Haus nicht". Letztendlich habe ich eine normal gegrillte Putenbrust mit Reis bestellt, wo ich fast eine Stunde darauf gewartet habe. Auf Nachfrage der Öst. Arbeitsgemeinschaft Zöliakie wurde folgende Stellungnahme vom Klosterhof übermittelt: Tatsächlich wurde es auf der Karte nicht explizit kommuniziert, dass es sich um eine gebackene Putenbrust handelt, somit liegt der Fehler zur Gänze bei uns. Die darauffolgende Wartezeit war natürlich alles andere als in Ordnung und auch dafür möchte ich mich im Namen des Teams höflich entschuldigen. Ich kann Ihnen versichern, dass nach diesem Vorfall die gesamte Karte noch einmal intensiv durchgearbeitet wurde und alle weiteren Angaben zur Gänze richtig sind/waren. Weiters werde ich eine weitere Schulung mit den Servicekollegen vornehmen, damit dieser Vorfall wirklich einmalig bleibt. Es würde mich sehr freuen, Ihren Gästen zu beweisen, dass wir es definitiv besser handhaben können. Glutenfreie Brösel sind derzeit leider nicht immer vorrätig. Birgit Kronister / Restaurant Manager    eigene Erfahrung zu diesem Betreff hinzufügen Kategorie: Unterkünfte/Hotels     Region: Steiermark  #1223 Betreff:  Hotel - Restaurant Stigenwirth  Ort:  Krakauebene/Murau  Evelyn aus Zwölfaxing schrieb am 01.09.2021 um 11:00  positiv  Nach einer Woche Halbpension in diesem netten, familiär geführten Hotel kann ich nur positives berichten. Zum Frühstück gab es jeden Tag frisch in der Folie aufgebackene Semmeln der Fa. Haubis (so viele ich wollte). Zum Abendessen konnte man wählen...es wurde jedes Gericht (von Suppe, Vorspeise bis zum Dessert) für mich glutenfrei zubereitet. Vor allem die Kuchen zum Dessert waren Spitze! Alles in allem ein super glutenfreier Urlaub.    eigene Erfahrung zu diesem Betreff hinzufügen Kategorie: Gastronomie     Region: Kärnten  #1222 Betreff:  Glutenfreie Konditorei  Ort:  Dorfstraße 37, 9552 Steindorf am Ossiacher See  Thomas F. aus Graz schrieb am 25.08.2021 um 13:43  positiv  Gleich neben der Bundesstraße am Platz der Baumschule Teuffenbach gibt es eine kleine "glutenfreie Konditorei" in der Sachertorte, Kokosschnitten,... usw. angeboten werden. Die Auswahl ist überschaubar aber ausschließlich glutenfrei. Die Sachertorte und der Kaffee waren jedenfalls köstlich. Samstag gibt es immer glutenfreie Langos :-)    eigene Erfahrung zu diesem Betreff hinzufügen Kategorie: Gastronomie     Region: Niederösterreich  #1221 Betreff:  Heurigenlokal Böswirth, Weinviertel  Ort:  Zistersdorf  Renate Wiesinger aus Wetzelsdorf schrieb am 24.08.2021 um 11:15  positiv  schönes Lokal mit großer, überdachter Terrasse, freundliche Bedienung; ausführliche Beratung bzgl. Allergene und Zutaten der Speisen durch das Personal; frisch aufgebackenes (separat abgepacktes) glutenfreies Gebäck; köstliche Heurigen-Schmankerln und gute Weine!    eigene Erfahrung zu diesem Betreff hinzufügen Kategorie: Unterkünfte/Hotels     Region: Steiermark  #1220 Betreff:  Familienhotel Berger  Ort:  St. Jakob im Walde  Iveta Wolf aus Wien schrieb am 24.08.2021 um 09:16  positiv  Absolute Empfehlung, kleines Familien/Kinderhotel im Joglland. Küche ist auf gluten- und laktosefreie Speisen geschult. Alle wissen sofort Bescheid, es wird streng darauf geachtet, dass es zu keiner Kontamination kommt. Beim italienischen Buffet-Abend hat mir der Küchenchef extra gf Bruschetta und eine Pizza gemacht. Abgesehen davon, ist das Hotel wirklich sehr schön, klein und in einer tollen Lage, ein Paradies für Kinder und Eltern.    eigene Erfahrung zu diesem Betreff hinzufügen vorige Berichte   weitere Berichte