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Erfahrungsberichte:
Kategorie: Urlaubserfahrungen     Region: Spanien

 #1226

Betreff:  Katalonien  
Ort:  Barcelona, Costa Brava, Pyrenäen 
Birgit Mock ist Mitglied aus Linz schrieb am 16.09.2021 um 12:16

 positiv 

In Katalonien wurde in allen Unterkünften auf glutenfreies Frühstück Rücksicht genommen (vom Toastbrot, frisch aufgebackenen Süßspeisen etc.) - ich habe die Unterkünfte jedoch vorab bereits informiert. Auch in den meisten Restaurants sind die Speisekarten gut ausgeschildert und das Service-Personal ist gut informiert. In Barcelona gibt es z.B. eine sehr tolle glutenfreie Bäckerei (jansanaglutenfree.com) und Konditorei (www.gulasana.com/en/) mit wahnsinnig viel Auswahl!
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Kategorie: Gastronomie     Region: Niederösterreich

 #1224

Betreff:  Klosterhof 
Ort:  Spitz 
Michaela ist Mitglied aus Sarleinsbach schrieb am 06.09.2021 um 14:32

 negativ 

Als Gast an einem Sonntag Mittag habe ich auf Anfrage eine eigens allergengekenn-zeichnete Speisekarte erhalten. Glutenfreie Hauptgerichte gab es genau 2. Ich habe mich für eine Putenbrust mit Reis und Pommes entschieden, wobei nicht vermerkt war, dass diese paniert war und auch keine A Kennzeichnung dabei stand. Erhalten habe ich eine nicht glutenfreie, panierte Putenbrust, wo ich bei Nachfrage die Antwort erhalten habe, "Nein, glutenfreies Mehl und Brösel haben sie in diesem Haus nicht". Letztendlich habe ich eine normal gegrillte Putenbrust mit Reis bestellt, wo ich fast eine Stunde darauf gewartet habe.

Auf Nachfrage der Öst. Arbeitsgemeinschaft Zöliakie wurde folgende Stellungnahme vom Klosterhof übermittelt:
Tatsächlich wurde es auf der Karte nicht explizit kommuniziert, dass es sich um eine gebackene Putenbrust handelt, somit liegt der Fehler zur Gänze bei uns.
Die darauffolgende Wartezeit war natürlich alles andere als in Ordnung und auch dafür möchte ich mich im Namen des Teams höflich entschuldigen.
Ich kann Ihnen versichern, dass nach diesem Vorfall die gesamte Karte noch einmal intensiv durchgearbeitet wurde und alle weiteren Angaben zur Gänze richtig sind/waren.
Weiters werde ich eine weitere Schulung mit den Servicekollegen vornehmen, damit dieser Vorfall wirklich einmalig bleibt.
Es würde mich sehr freuen, Ihren Gästen zu beweisen, dass wir es definitiv besser handhaben können.
Glutenfreie Brösel sind derzeit leider nicht immer vorrätig.
Birgit Kronister / Restaurant Manager

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Kategorie: Unterkünfte/Hotels     Region: Steiermark

 #1223

Betreff:  Hotel - Restaurant Stigenwirth 
Ort:  Krakauebene/Murau 
Evelyn ist Mitglied aus Zwölfaxing schrieb am 01.09.2021 um 11:00

 positiv 

Nach einer Woche Halbpension in diesem netten, familiär geführten Hotel kann ich nur positives berichten. Zum Frühstück gab es jeden Tag frisch in der Folie aufgebackene Semmeln der Fa. Haubis (so viele ich wollte). Zum Abendessen konnte man wählen...es wurde jedes Gericht (von Suppe, Vorspeise bis zum Dessert) für mich glutenfrei zubereitet. Vor allem die Kuchen zum Dessert waren Spitze! Alles in allem ein super glutenfreier Urlaub.
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Kategorie: Gastronomie     Region: Kärnten

 #1222

Betreff:  Glutenfreie Konditorei 
Ort:  Dorfstraße 37, 9552 Steindorf am Ossiacher See 
Thomas F. ist Mitglied aus Graz schrieb am 25.08.2021 um 13:43

 positiv 

Gleich neben der Bundesstraße am Platz der Baumschule Teuffenbach gibt es eine kleine "glutenfreie Konditorei" in der Sachertorte, Kokosschnitten,... usw. angeboten werden. Die Auswahl ist überschaubar aber ausschließlich glutenfrei. Die Sachertorte und der Kaffee waren jedenfalls köstlich. Samstag gibt es immer glutenfreie Langos :-)
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Kategorie: Gastronomie     Region: Niederösterreich

 #1221

Betreff:  Heurigenlokal Böswirth, Weinviertel 
Ort:  Zistersdorf 
Renate Wiesinger ist Mitglied aus Wetzelsdorf schrieb am 24.08.2021 um 11:15

 positiv 

schönes Lokal mit großer, überdachter Terrasse, freundliche Bedienung; ausführliche Beratung bzgl. Allergene und Zutaten der Speisen durch das Personal; frisch aufgebackenes (separat abgepacktes) glutenfreies Gebäck; köstliche Heurigen-Schmankerln und gute Weine!
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